Ernährungsteam

Bei längeren Klinikaufenthalten können Patienten unter anderem aufgrund von Alter, Erkrankung oder Komorbidität von Mangelernährung betroffen sein. In diesen Fällen sollte eine ausreichende Ernährungstherapie eingeleitet werden, um das klinische Outcome dieser Patienten zu verbessern. Das Ernährungsteam des UKE wird Sie in dieser Phase unterstützen und mit Ihnen den aktuellen Ernährungsstatus ermitteln, um gemeinsam mit Ihnen einen individuellen Weg zu finden, das Gewicht zu halten oder aufzubauen.

Als Ernährungsteam am UKE möchten wir Sie rechtzeitig auf die Möglichkeit der zusätzlichen Energieaufnahme in Form von künstlicher Ernährung beraten. Neben Trinknahrung kann auch eine vorübergehende Sondenernährung (enteral) oder parenterale Ernährung über die Vene sinnvoll sein.

Das Ernährungsteam des UKE arbeitet interdisziplinär und setzt sich zusammen aus Ernährungsmedizinern, Pflegekraft und Diätassistentin. Mit standardisierten Tools erfassen wir den Ernährungszustand unserer Patienten und entscheiden gemeinsam über optimale Versorgungsmöglichkeiten.

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

— Winston Churchill