| Home > Zentren > Zentrum für Experimentelle Medizin > Institut für Biochemie und Molekulare Zellbiologie > Veranstaltungen > Programm: Nacht des Wissens > Eisen rostet!
Im Rahmen dieser Veranstaltung erfahren Sie etwas über die medizinische Bedeutung von Eisen. Was passiert bei zu wenig (=Eisenmangel) oder zu viel Eisen (Eisenüberladung) im Körper?
Eisenmangel. Welche Rolle spielt Eisen in der Ernährung? Häufig ist die Eisenversorgung offenbar unzureichend, denn Eisenmangel ist auch bei uns relativ häufig. Gibt es bestimmte Risikogruppen für Eisenmangel? Welche Symptome hat man bei Eisenmangel? Was ist dabei zu beachten? Wie kann man das behandeln?
Eisenüberladung. Auch eine Eisenüberladung kommt bei uns relativ häufig vor, bedingt durch eine häufige genetische Störung (ca. jeder 200hundertse betroffen) , bei der ständig zu viel Eisen aus der Nahrung aufgenommen wird. Warum macht zu viel Eisen krank? Welche Symptome spüre ich als Betroffener? Wie wird diese Krankheit frühzeitig festgestellt? Wie kann man das optimal behandeln.
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| Peter Nielsen |
In der Veranstaltung "Eisen rostet! - Eisenüberladung kann Organe krank machen“ erfahren Sie etwas über gute und schlechte Eigenschaften von Eisen für die Gesundheit des Menschen. Anhand von Posterdarstellungen und einem kurzen Vortrag eines Ernährungsexperten erfahren Sie etwas über die Problem von Eisenmangel und Eisenüberladung. Wir zeigen Ihnen das Hamburger Biomagnetometer, mit dem man nichtinvasiv den Eisengehalt in der Leber eines Patienten messen kann. Das Lebereisen ist eine wichtige Information wie man individuell das Ausmaß einer Eisenüberladung genau feststellen kann. Besucher der Veranstaltungen haben anschließend Gelegenheit mit Ernährungsexperten und Ärzten zu diskutieren bzw. Ihre Fragen zu stellen.
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