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Fette in der Ernährung

Das Thema

Im Rahmen dieser Veranstaltung erfahren Sie etwas über die medizinische Bedeutung von Fetten. Welche Rolle spielen Fette in der Ernährung? Momentan ist es offenbar insgesamt nicht gut mit unserer Ernährung bestellt. Deutschland ist Europameister mit dem Übergewicht. Die Politik verkündet aktuell gerade einen Aktionsplan "Fit statt Fett". Was steckt dahinter? Wie ernährt sich Deutschland heute? Wie sieht eine gesunde Ernährung aus? Wie erfahre ich, ob ich mich richtig ernähre? Habe ich möglicherweise Übergewicht?

Podcast zur Veranstaltungsreihe "Voll Fett" auf podcampus.de -> hier

Das Team


Ulrike Beisiegel	Peter Nielsen	Angela Falkenberg

Das Experiment

In der Veranstaltung "Fette in der Ernährung" erfahren Sie etwas über gute und schlechte Eigenschaften von Nahrungsfetten für die Gesundheit des Menschen. Zu viel, zu ungesunde Fette können z.B. über die Entwicklung von Übergewicht zu gefährlichen Krankheiten führen, wie Bluthochdruck und Zuckerkrankheit. Anhand von Posterdarstellungen und einem kurzen Vortrag eines Ernährungsexperten erfahren Sie etwas über gute und schlechte Fette in der Nahrung. Wie ernähre ich mich richtig, oder ernähre ich mich zu fett- oder zu energiereich? Anhand von einfachen körperlichen Untersuchungen, die Sie auch zu hause durchführen können, zeigen wir Ihnen praktisch, wie Sie Übergewicht richtig messen und einordnen können. Besucher der Veranstaltungen haben anschließend Gelegenheit mit Ernährungsexperten und Ärzten zu diskutieren bzw. Ihre Fragen zu stellen.

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